Benvenuti alla nostra Pastizzeria Maltese!

Siamo felicissimi di aprire le nostre porte qui a Roma e di condividere con voi una delle tradizioni gastronomiche più amate dai Maltesi: il Pastizz. Questo piccolo tesoro della cucina maltese, con la sua sfoglia dorata e il suo ripieno saporito, tradizionalmente di ricotta o piselli, con altre varietà disponibili di pollo o manzo oppure con ripieni dolci di nutella o mela, racconta storie di famiglia, piazze assolate e profumi di cucina.

Ma la nostra tradizione non finisce qui. Vi invitiamo anche a scoprire la Qassatat – una deliziosa tortina salata dalla forma rotonda, con un impasto più compatto rispetto al pastizz, e ripiena di ricotta, spinaci o piselli. Perfetta da gustare a qualsiasi ora del giorno, la qassatat è un altro simbolo della nostra cultura, semplice ma ricco di sapore, proprio come Malta.

Con ingredienti semplici, passione autentica e una ricetta tramandata da generazioni, vogliamo farvi scoprire i sapori veri e differenti della nostra amata isola - Malta. Che sia la vostra prima volta o se conosciate già Malta, vi invitiamo a venirci a trovare in via Leonina, a gustare e sentire i vari sapori, a sorridere con noi e sentirvi parte della nostra grande famiglia.

I sapori e il cuore di Malta vi aspettano nel cuore di Roma in via Leonina.